Categoria: Ricetta

Ingredienti: 250 gr di farina 3 uova intere 40 gr burro/margarina 500 ml di latte 50 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale burro /marcharina per friggere 1 bicchierino di Grand Marnier o di Cognac (facoltativo) … Continue reading →

Ingredienti: – Rigatoni 500g; – Melanzane 300g; – Pomodori pelati 500g; – Ricotta salata a scaglie 100g; – Basilico (un mazzetto); – Farina per l’impanatura q.b.; – Aglio; – Pepe; – Sale; – Olio extravergine di oliva; – Olio di … Continue reading →

INGREDIENTI 90 gr zucchero 3 uova 90 gr farina 1 bustina vanillina 1 bustina lievito 70 gr cioccolata Frullare insieme tutti gli ingredienti, versa l’impasto ottenuto in una teglia ricoperta di carta da forno a chiucchiaiate in modo da formare … Continue reading →

Ingredienti: – Pollo 1kg (petto tagliato a tocchetti); – Farina 100g; – 1 uovo; – Lievito in polvere 1 cucchiaino; – Paprika piccante in polvere; – Birra 1 bicchiere; – Sale; – Olio di semi di girasole. Lessate i pezzetti … Continue reading →

INGREDIENTI 300 gr zucchero 200 gr burro 4 uova 70 gr cacao in polvere 1 bicchiere di vino rosso 150 gr di farina 1 bustina di lievito PROCEDIMENTO Frullate zucchero, burro, cacao e vino. Sciogliete l’impasto ottenuto sul fuoco fino … Continue reading →

Ingredienti: – Farina tipo 00, 150g; – Latte 250g; – Uova 2; – Prosciutto cotto (fettine) 100g; – Robiola 300g; – Burro fuso 50g; – Foglie di rucola; – Olio extravergine di oliva; – Sale; – Pepe. In una ciotola, … Continue reading →

Se anche tu vuoi suggerirci una ricetta scrivi a redazione@forumnews.it. Le più buone saranno pubblicate su Forum. INGREDIENTI 3 uova 150 gr di zucchero 100 gr di farina 100 gr di amaretti sbriciolati 1 bustina di lievito in polvere per … Continue reading →

Ingredienti: – Lenticchie secche 60g; – Fagioli secchi borlotti 60g; – Fagioli secchi cannellini 60g; – Ceci secchi 60g; – Funghi porcini 100g; – Mezza cipolla; – Aglio; – Rosmarino (qualche rametto); – Pane tostato; – Olio extravergine di oliva; … Continue reading →

La nostra lettrice Annalisa questa settimana ci consiglia questa torta. Se anche tu vuoi inviarci la tua ricetta scrivi a redazione@forumnews.it. INGREDIENTI 3 uova 150 gr di zucchero 100 gr di farina 100 gr di amaretti sbriciolati 1 bustina di … Continue reading →

Ingredienti: – Fusilli 500g; – Tonno sott’olio 300g; – Una cipolla rossa; – Un peperone giallo; – Un peperone rosso; – Quattro filetti di acciuga sott’olio; – Olive nere 100g; – Capperi q.b.; – Basilico; – Qualche foglia di rucola; … Continue reading →